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一、背景需求
 

        自“智慧農業(yè)”的概念提出以來(lái)，我國農業(yè)正逐漸向著(zhù)科技化、精細化發(fā)展。有人預言，農業(yè)將成為下一個(gè)高科技產(chǎn)業(yè)。而隨著(zhù)生活水平的提高，健康觀(guān)念的普及，消費者不再僅僅滿(mǎn)足于吃上什么，而是迫切要求吃的放心。產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題已成為人們普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，已成為新階段農業(yè)和農村經(jīng)濟工作必須解決的重大問(wèn)題。

        這就要求生產(chǎn)者能夠提供無(wú)污染和高質(zhì)量的食物。而且要讓消費者相信產(chǎn)品是安全的。最好的方式就是讓消費者能夠參與到農產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程中。

      《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設的意見(jiàn)》（國辦發(fā)〔2015〕95號）文件明確指出：追溯體系建設是采集記錄產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節信息，實(shí)現來(lái)源可查、去向可追、責任可究，強化全過(guò)程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險控制的有效措施。

二、系統概述

        由石家莊圣啟科技有限公司研發(fā)建設的農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯物聯(lián)網(wǎng)系統，在實(shí)現中國農業(yè)“環(huán)境可測，生產(chǎn)可控，質(zhì)量可溯”的整體要求下，以農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)為核心技術(shù)支撐，應用RFID無(wú)線(xiàn)射頻技術(shù)、4G網(wǎng)絡(luò )，二維碼技術(shù)為每一個(gè)農產(chǎn)品貼上“身份證”，建立獨一無(wú)二的農產(chǎn)品溯源檔案。
 

        針對農產(chǎn)品從生長(cháng)到銷(xiāo)售各環(huán)節的農產(chǎn)品質(zhì)量安全數據進(jìn)行及時(shí)采集上傳，為消費者提供及時(shí)的農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯查詢(xún)服務(wù)，為農牧部門(mén)提供有效的農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理機制和手段。農業(yè)及畜牧養殖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統平臺，已成為保障農產(chǎn)品安全的不二手段。

        應用此系統，使消費者通過(guò)方便的途徑，如掃描二維碼條形碼、短信、電話(huà)、觸摸屏、網(wǎng)上查詢(xún)等方式即可查看農產(chǎn)品從播種到收獲采摘的全過(guò)程。
 

三、系統建設原理

        農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯查詢(xún)流程圖：

四、系統組成

        1、農產(chǎn)品信息采集系統：

        面向相關(guān)政府部門(mén)、企業(yè)和消費者三方。如種植業(yè)：利用高精度信息采集器，企業(yè)可進(jìn)行環(huán)境及作物生長(cháng)信息監測，采集溫度、濕度、風(fēng)力、大氣、降雨量，有關(guān)土地的濕度、氮磷鉀含量和土壤PH值等，從而進(jìn)行科學(xué)預測，科學(xué)種植，提高農業(yè)綜合效益；政府部門(mén)可實(shí)現全程質(zhì)量監管，保證居民飲食安全；消費者可追溯產(chǎn)品信息，選購放心農產(chǎn)品。
 

        2、農產(chǎn)品物流管理系統：

        可以實(shí)現運輸過(guò)程的可視化，做到產(chǎn)品運輸車(chē)輛的及時(shí)、準確調度。對于農產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，最重要的就是快速、準確、通過(guò)在配送車(chē)輛、包裝之間運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可實(shí)現對整個(gè)配送過(guò)程的動(dòng)態(tài)掌握，從而提高運輸效率，盡量避免無(wú)效運輸。

        3、農產(chǎn)品倉儲系統：

        企業(yè)可通過(guò)感應器在農產(chǎn)品入庫時(shí)進(jìn)行感知，并實(shí)現各處倉庫及生產(chǎn)點(diǎn)、銷(xiāo)售點(diǎn)的無(wú)縫連接，準確掌握倉儲的基本狀態(tài)，做出相應控制，實(shí)現倉儲條件的自動(dòng)調節，提高作業(yè)管理效率。

        4、農產(chǎn)品質(zhì)量監督系統：

        該系統以區域農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督與指導為核心，是集日常管理、統計報表、檔案存儲、企業(yè)評估、科學(xué)指導、標識管理、追溯管理等功能為一體的政府辦公平臺。

        5、農產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統：

        從上到下的追溯：農場(chǎng)---食品原料供應商—加工商—運輸---銷(xiāo)售商---銷(xiāo)售點(diǎn)，可查找銷(xiāo)售擴散點(diǎn)，當農產(chǎn)品出現問(wèn)題是，有利于政府部門(mén)發(fā)揮監管職能，勒令產(chǎn)品下架和召回。

        從下往上的追溯：消費者在銷(xiāo)售點(diǎn)買(mǎi)到問(wèn)題產(chǎn)品，可以向上層層查找，追究產(chǎn)品流通點(diǎn)及責任人，維護消費者權益。
 

五、系統優(yōu)勢

        1、豐富全面的檔案展示

        目前大多追溯系統僅展示品種、產(chǎn)地、品牌等簡(jiǎn)單信息，而圣啟科技的農產(chǎn)品追溯系統的產(chǎn)品檔案則包括：品牌信息、產(chǎn)品認證信息、農事記錄、環(huán)境數據、生長(cháng)期圖片、實(shí)時(shí)視頻、加工配送信息等。其中結合安裝在農業(yè)生產(chǎn)基地的攝像頭，產(chǎn)品檔案中可添加實(shí)時(shí)視頻模塊，消費者掃描產(chǎn)品二維碼即可通過(guò)實(shí)時(shí)視頻查看基地生產(chǎn)，增強對產(chǎn)品和生產(chǎn)基地的直觀(guān)體驗。
       
        2、自定義檔案個(gè)性展示

        用戶(hù)可根據不同農產(chǎn)品，自定義添加農產(chǎn)品的檔案模塊，如清洗、加工、包裝、物流等信息，讓消費者更全面了解產(chǎn)品信息。

        3、自動(dòng)生成檔案可信度高

        通過(guò)部署在生產(chǎn)現場(chǎng)的傳感器，追溯系統可全自動(dòng)采集生成農產(chǎn)品生長(cháng)期圖片、環(huán)境數據、實(shí)時(shí)視頻等檔案，且不能輕易修改，最大程度保證檔案真實(shí)可信。

        4、一物一碼實(shí)現有效防偽

        農產(chǎn)品追溯系統能夠為每一件商品生成對應唯一的一個(gè)二維碼，其包含的是獨立的防偽溯源信息，這意味著(zhù)每一件商品都貼上了獨有的“身份證”，一次掃碼后即無(wú)效，實(shí)現一物一碼有效防偽。

        5、掃碼統計監控市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

        可跟蹤統計每一件農產(chǎn)品的掃碼數量、掃碼地域分布等數據，實(shí)時(shí)監控農產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，幫助生產(chǎn)者迅速調整市場(chǎng)銷(xiāo)售方向和策略。